Slik kaster du fettrester etter steking og baking

Fett og matoljer kan tette både dine egne og kommunens avløpsrør hvis det helles i vasken eller i do. Her får du få tips om hvordan du kaster fettrester på en god måte.

AI-generert illustrasjon av rotter ved spisebordet - Klikk for stort bildeRottene koser seg med fettrester fra avløpsrørende. Bildet er laget med kunstig intelligens (Adobe Firefly).
Høytid for rottene! Unngå fett i avløpsnettet Fett skaper problemer i kommunens avløpsnett. Når fettholdig avløpsvann kommer ut i avløpsnettet, synker temperaturen og fettet stivner og forårsaker gjentetting av ledningene. Stopp i avløpsnettet kan føre til kjelleroversvømmelser og forurensning. Fettet fører til driftsproblemer i våre pumpestasjoner og ledningsnett. Fett og andre matrester er også med på å holde liv i alle rottene. Vis fettvett – kast fettet på en smart måte. Få tips til hvordan du kaster fettet her. - Klikk for stort bilde

​Slik kaster du stekefett

Det finnes forskjellige måter å kvitte seg med fettrester. Her gir vi deg noen gode råd for hvordan du kan kvitte deg med stekefettet i førjulstria og ellers. 

 

Fettrester i stekepannen

  • Etter at du har brukt stekepannen, tørker du ut fettrester med et papir.
  • Tørkepapiret med fett kaster du i posen for matavfall. 

 

Ribbefett

  • La stekebrettet med fett stå til fettet blir kaldt og stivner.
  • Skrap av det stiva fettet og putt det i posen for matavfall.
  • Bruk tørkepapir for å få med siste rest av fettet før du vasker stekebrettet i oppvaskkummen.
     
Illustrasjon av en mann med nisselue som heller matrester fra en langpanne i vasken. - Klikk for stort bildeDette skal du ikke gjøre :)

 

Pinnekjøtt

  • La kasserollen med fett stå til den blir kald og stivner.
  • Skrap av det stiva fettet og putt det i posen for matavfall.
  • Bruk tørkepapir for å få med siste rest av fettet før du vasker stekebrettet i oppvaskkummen. 
     

Flytende matrester

Rester fra supper og gryter som helles i avløpet er deilig mat for kloakkrottene, i tillegg til at matrestene kan inneholde mye fett som fester seg på rørveggene. Flytende matavfall bør heller kastes i matavfallet.

  • Legg flytende matavfall i matavfallsposer sammen med mer tørt matavfall.
  • Knyt godt igjen og bruk en ekstra pose om du er redd for at matavfallet skal lekke.
  • Alternativt kan du helle flytende matrester over i en godt merket og tom melkekartong/
    kanne/flaske, teipe/lukke igjen toppen og levere den på nærmeste miljøstasjon eller gjenvinningsstasjon.   

Fett etter baking

Fettet etter baking av julekaker, som smult, delfiafett og matfett, stivner når det blir kaldt, og da kan du lage meiseboller til fuglene!

  • Hell solsikkefrø, havregryn, mandler og hasselnøtter i fettet, og vips så har du alle
    småfuglers favoritt.
  • Hvis du heller det i en melkekartong, og lar det stivne, så kan du skjære hull i denne og henge ut hele kartongen. Stikk gjerne en pinne igjennom kartongen slik at fuglene har noe å sitte på.

Frityrolje/matolje

Frityrolje/matolje skal ikke helles i vasken eller do! Frityrolje stivner hurtigere enn
annet fett. Legg frityrolje i matavfallsposer.

  • Alternativt kan du helle flytende matrester over i en godt merket og tom melkekartong/
    kanne/flaske, teipe/lukke igjen toppen og levere den på nærmeste miljøstasjon eller gjenvinningsstasjon.
  • Dersom du har store mengder med matolje, kan du samle opp dette i en plastkanne og levere det til miljøstasjon/gjenvinningsstasjon.
  • Mange heller ut oljen fra glass med fetaost og oliven i vasken. Men denne oljen er veldig bra å bruke i for eksempel salater, sauser og på poteter. Hell oljen over maten og kast den tomme emballasjen i avfallet for glass.

 

Fett i avløpet tetter rørene

Fett skaper problemer i kommunens avløpsnett. Når fettholdig avløpsvann kommer ut i avløpsnettet, synker temperaturen på fettet og det stivner og forårsaker gjentetting av ledningene. Det hjelper ikke at du bruker varmt vann og såpe når du fjerner fett fra gryter og panner, for fettet vil stivne igjen når det kommer lenger ut i røret og blir kaldt.  Det hjelper heller ikke å helle ut fettet i do, for det er akkurat de samme rørene som frakter avløpet videre fra både vasker og toaletter.

Stopp i avløpsnettet kan føre til kjelleroversvømmelser og forurensning. Fettet fører til driftsproblemer i våre pumpestasjoner og ledningsnett.

 

Holder liv i rottene

Fett og andre matrester er også med på å tiltrekke seg rotter til avløpsnettet. Ett rottepar og deres unger kan bli til ca. 1000 nye rotter på ett år. Rotter i avløpsnettet lever utelukkende av fett- og matrester som kastes i avløpet. Ingen mat - ingen rotter!